Marcelo, Ignacio & Claudia
¿Qué es Manos a la Masa?
Nuestro emprendimiento surge del amor por los panes y dulces. Como hobby de fines de semana, hornear panes, tortas, bizcochos, etc.
En marzo de 2020, con el comienzo de la pandemia y quedando confinados en casa, nos permitió desarrollar nuevas recetas, mejorar técnicas, etc. Involúcranos más seriamente en nuestra nueva idea de emprender un nuevo proyecto totalmente diferente a nuestros trabajos. Creamos nuestro logo, nuestro Instagram. De esta manera nos permitió saber que lo que estábamos haciendo tenía buena aceptación de la gente. Es así como surge Manos a la Masa. De algo malo (confinamiento que Argentina duró 9 meses) a tener un nuevo horizonte de vida.
Manos a la Masa quiere recuperar el viejo oficio de panadero. Tradición que se ha perdido en muchos pueblos. Ya sea por no haber relevo generacional o por el avance de lo industrial.
Misión: ofrecer productos elaborados de manera artesanal, saludables y de calidad, priorizando el uso de materias primas locales.
Valores: Respeto por la tradición local y honestidad hacia las personas.
Servicios:
- Elaboración y venta de pan y pastelería de manera artesanal elaborados en el día.
- Incorporar recetas no tradicionales.
- Ofrecer la entrega de productos en nuestro local, a domicilio y a pueblos vecinos que no cuenten con panadería.
¿Por qué emprender en lo rural?
Nuestra motivación para emprender en el medio rural tiene que ver con un cambio en nuestra manera de vivir. Dejar de lado las carreras y el estrés de la ciudad como lo es Buenos Aires. Estar en contacto con la naturaleza, vivir y disfrutar el día a día. Hacer lo que nos gusta. Relacionarse con la gente de forma genuina y natural.
Todo esto es lo que nos ilusiona a emprender en este medio. Que nuestro trabajo sea de gran ayuda y valor para el pueblo que nos establezcamos.
Destino: Tragacete (Cuenca)
Su entorno es acogedor y mucha naturaleza a sus alrededores. El pueblo es estupendo para comenzar nuestro proyecto y poder brindar a Tragacete y sus pueblos vecinos nuestros productos.
¡Si quieres conocer más sobre Tragacete, puedes encontrar más información pinchando aquí!
HolaPueblo es la mejor experiencia para quienes nos iniciamos en emprender en lo rural. Acompañan permanentemente y ayudan a dar forma al proyecto. Un equipo de personas maravillosas que te van guiando y apoyando en todo el trayecto..”